音楽＆カレーブームの火付け役となった歯科医師 泉井秀介先生 ブラジル音楽と南インド料理をこよなく愛する大阪人。歯学博士でありスパイス研究家。大阪大学歯学部卒業後は同大学院歯学研究科の予防歯科学教室に入局。天野敦雄教授に師 […]